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C'è una tale razza di pecore Romanov

La storia di come Romanovla razza di pecore è sorprendente e in qualche modo anche divertente. Tre secoli fa, nella città di Romanov-Borisoglebsk nella provincia di Jaroslavl, nella parte alta del Volga, esisteva una pesca molto sviluppata. Il pesce bianco di Volga da qui è stato consegnato direttamente alla corte imperiale. Tuttavia, solo gli abitanti della riva destra, Borisoglebskaya Sloboda, potevano pescare. Cosa rimane da fare banca di sinistra, Romanov? E in qualche modo divennero famosi per il fatto che era per loro che il mercante locale aveva allevato due pecore tribali della Slesia. Dall'incrocio con animali locali, è nata una razza di pecore Romanov unica.

pecore rumene

descrizione

Questa è veramente una razza universale - carne elana allo stesso tempo. Le pecore raggiungono il peso vivo fino a 70-100 kg e le pecore fino a 60-70 kg. La rasatura della lana per un anno da un animale fa 2,5-3 kg. Lei a quelle pecore molto belle e magre, protette dallo stallo da una nera scorza rigida. Colore insolito: alla nascita gli agnelli sono completamente neri, gradualmente si alleggeriscono, rimangono arti scuri, muso e punti singoli sul corpo. Lo scheletro della pecora è forte e grande, mentre la testa è asciutta e agganciata - questo è un altro segno della purezza della specie. La razza di pecore Romanov è diversa e fertile: per un anno l'utero porta due cucciolate, una media di 4-5 agnelli. Questi animali sono molto economici nel loro contenuto e non sono fastidiosi nel mangime. Nella stagione calda hanno abbastanza da camminare nel prato aperto, e in inverno - fieno, paglia, un po 'di foraggio misto secco per le pecore - questa è tutta la cura. Inoltre, sono ben stabiliti in qualsiasi zona climatica, portano sia il caldo che il freddo.

Romanov razza di pecore contenuti

Non è solo una pelliccia preziosa

A causa delle caratteristiche della copertura in lana romanovskayala razza di pecora è anche considerata una pelliccia (esiste un termine del genere). La pelle e la pelliccia sono molto apprezzate nella produzione di pellami di montone naturali. Tipicamente, la pelle della pecora è molto meno pesante rispetto ad altri analoghi, e quindi le pelli di pecora da essa sono tre volte più leggere di quelle importate dalla Turchia. La lana è piuttosto rigida e allo stesso tempo argentata con riccioli alle estremità, un colore unico grigio-blu, grazie al sottopelo scuro. Durante l'anno, gli allevatori di pecore praticano tre tagli di capelli. Il meglio è considerato come una rasatura con gli agnelli da dieci mesi. Un colore bello, non colorato era sempre popolare tra i contadini, e gli artigiani Yaroslavl indossavano stivali di feltro grigi fuori dalla lana di pecora di Romanov.

dove acquistare romanovskuyu razza di pecore

Carne saporita saporita

Il contenuto di razza Romanov di pecora è ancora giustificatoe il fatto che hanno un buon peso e la loro carne è insolitamente tenera e gustosa. A causa della rapida crescita, gli agnelli possono essere macellati sulla carne da sei a sette mesi. Contrariamente all'opinione consolidata, la vera carne dietetica può essere considerata montone. Nei tessuti di questo animale contiene un minimo di adrenalina, e il grasso interno è considerato un ottimo rimedio per il raffreddore. E a proposito dello shish kebab di carne di montone non si può dire, è apprezzato da tutti i buongustai. L'unica domanda è dove comprare la razza di pecore Romanov. Molto probabilmente, nello stesso luogo in cui vengono allevati - nelle fattorie del Volga, nello stesso Romanov-Borisoglebsk. È vero, per diversi secoli la città perse la sua priorità nell'allevare la razza, si diffuse in tutta la costa e oltre, in trenta regioni della Russia e della CSI, e divenne persino nota nei paesi europei.

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